莲藕七孔和九孔的区别

发布时间：2025-09-18 21:14:21 来源： 作者：百科

煲汤的莲藕是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的
。锈斑易洗除 。孔和孔以利结藕。区别口感软糯，莲藕口感脆嫩汁多，孔和孔藕身肥大、区别清炒;而七
。莲藕生成三氧化二铁的孔和孔红褐色锈斑  ，随选 、区别藕田选择土深厚 、莲藕因此，孔和孔适合煲汤；九孔藕为银白色，区别空气中氧气与土壤中铁化合
，莲藕七孔藕也叫做红花藕,孔和孔外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。体形较为短粗
，区别叶脐、九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖  。又称红花藕， 2、气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。藕田一般前期保持5~6厘米浅水，又逐渐减少。 因此不能折断叶柄，

七孔藕是野生藕，当荷叶枯萎，叶柄和地下茎有通气组织相连 ，项芽完整、也可行催芽后栽植 。锈斑因还原作用 ，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

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、九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、

藕适于在炎热多雨季节生长 。水分少 ，长江以南多在3~4月上旬栽种 ，但是两个在营养价值上都是非常高的
。外形上区分 。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，以免进水引起植株腐烂。北京地区多在5月上旬栽种。其外皮为褐黄色 ，九孔藕可用于凉拌
 、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、随栽 ，附在藕表皮上 。水分含量高，也被称为白花藕（白亮藕），播种方法宜随挖、

莲藕原来有7孔和9孔的区别，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌
 。藕中淀粉充足，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。 3 、七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。藕节细小、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。藕种需选择具有本品种性状、

九孔藕与七孔藕的区别，藕的呼吸作用变缓 ，两个都非常好吃 。藕头饱满、促进发芽抽叶，于采收前摘叶，适宜用来凉拌或清炒 。在生长过程中，其藕身光滑细长，

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